来源:新经网
2023-05-22 20:34:49
【资料图】
音频解说大家好,葡萄糖当量值,关于葡萄糖当量值的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、淀粉糖浆由于水解程度不同,各种产品的成分与性质有所不同,一般以葡萄糖当量值(DE值)表示,所谓葡萄糖当量值是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。
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